Pomalý sporák Cheeseesteak Lasagna

Klasické syrové steaky Philly vrstvené v lasagnach a varené tak ľahko v pomalom sporáku.VIAC +Menej

Aktualizované 8. marca 2017

1 1/2

kila sviečkovice, nakrájané na veľmi tenké plátky

1

veľká biela cibuľa, nasekaná

10

unce huby gombičky, nakrájané na plátky

1

veľké poblano korenie, nasekané

1/2

lyžička vločiek červenej papriky

8

unce rezance lasagne bez varenia

8

unce syra Provolone, nakrájané na plátky

1

omáčka z taveného syra na jar (voliteľné)

Skryť obrázky

• 1

  Steak zo sviečkovice mrazte 20 minút, kým nie je veľmi studený, potom ho nakrájajte čo najtenšie. Do veľkej panvice pridajte mrholenie oleja a plátky steaku. Hnedý steak dobre 3-4 minúty. Dochutíme soľou a korením.

• 2

  Vyberte steak z panvice a pridajte nové pokvapkanie olejom. Pridajte cibuľu, huby, poblano korenie a cesnak a varte ich, kým zelenina nezmäkne, 5-6 minút. Dochutíme soľou, korením a pridáme paradajkovú omáčku. Varíme niekoľko minút, aby sa omáčka mohla spájať so zeleninou. Pridajte vločky červenej papriky.

• 3

  Do 5 až 6-kvartového pomalého hrnca pridajte na spodok misky malú vrstvu paradajkovej zmesi a potom vrstvu lasagnových rezancov bez varenia (je v poriadku, ak ich musíte trochu rozdeliť, aby ste ich získali). pasovať). Potom pridajte polovicu steaku, polovicu plátkov provolonu a polovicu zmesi húb a korenia. Navrch dajte ďalšiu vrstvu rezancov, zvyšok steaku, posledný provolonský mix a zmes paradajkovej omáčky, časť zmesi paradajkovej omáčky nechajte navrchu.

• 4

  Pridajte vrchnú vrstvu rezancov, po ktorej nasleduje posledná z omáčky, a rezance čo najlepšie zakryte.

• 5

  Prikryte a na miernom ohni povarte v pomalom sporáku 3 - 4 hodiny, kým nebude bublinkový a nezačne hnednúť po okrajoch.

• 6

  Podávajte lasagne poliate horúcou syrovou omáčkou (voliteľné).

Nutričné ​​hodnoty

Veľkosť porcie: 1 porcia

Kalórie

550

Kalórie z tuku

200

% Denná hodnota

Celkový tuk

22g

34%

Nasýtený tuk

9 g

45%

Trans-tuky

0 g

Cholesterol

90mg

30%

Sodík

1080 mg

45%

Draslík

1070mg

30%

Celkový obsah sacharidov

45 g

15%

Vláknina

5 g

19%

Cukry

9 g

Bielkoviny

43 g

Vitamín A

20%

20%

Vitamín C

20%

20%

Vápnik

35%

35%

Žehliť

30%

30%

Výmeny:

2 1/2 škrobu; 0 ovocie; 0 Ostatné sacharidy; 0 odstredené mlieko; 0 nízkotučné mlieko; 0 mlieko; 2 Zelenina; 0 veľmi chudé mäso; 3 1/2 chudého mäsa; 1 vysokotučné mäso; 1/2 tuku;

* Percentuálne denné hodnoty sú založené na 2 000 kalóriách.

Viac o tomto recepte

• Toto NIE JE lasagne vašej mamy ... Ak ste niekedy mali to šťastie, že ste vycestovali do Philadelphie a pochutnali si na tradičnom sendviči so syrovým syrom Philly, viete, že existuje niekoľko možností. Môžete dostať sendvič s cibuľou, s provolónom alebo so syrovou omáčkou. Vždy sa rozhodnem pre cibuľu a syrovú omáčku, ale keď som doma (a najmä ak vrstvím všetky lahodné prísady do lasagní, ako je tento, taký, ktorý som si musel vyskúšať na vlastnej koži, vybral som si všetko z vyššie uvedeného - navyše pridám pre dobrú mieru nejaké huby a papriky. Samozrejme, základom všetkého je dobrý steak. Začnite dobrým kúskom sviečkovice a zmrazte ho na 20 minút, aby bolo naozaj chladné. Pomôže vám to nakrájať ho na čo najtenšie. Hotové lasagne môžete podávať tak, ako sú, s veľkým úspechom, ale ak ich chcete naozaj vziať na blažený syr, pokvapkajte každý kúsok lasagne. s teplou syrovou omáčkou! Nech už robíte čokoľvek, lasagne so syrovou omáčkou nevarte. Úplne sa rozpadnú a zhrubnú. Použite ich ako záverečnú omáčku a môžete vyraziť.