Jednoduchý šalát z quinoa
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Názov hovorí za všetko. Tento perfektne zostavený, jednoducho vynikajúci šalát z quinoa vás nikdy nesklame.VIAC +Menej
1
veľká hrsť čerstvého koriandra
1
pokvapkajte medom alebo agávovým nektárom (voliteľné)
1 1/2
šálky hroznových paradajok
Skryť obrázky
1
Najskôr quinou dôkladne opláchnite v malom sitku. Priveďte 3 šálky vody do varu. Vložte quinou do vody a znížte teplotu, aby dusila. Prikryjeme a varíme, kým sa všetka voda nevstrebe (10 - 15 minút).
2
Zatiaľ čo sa quinoa varí, nakrájajte si paradajky na polovicu a nakrájajte avokádo a koriander.
3
Akonáhle je quinoa uvarená, pokvapkajte ju olivovým olejom a agáve alebo medom a posypte soľou, korením.
4
Quinou zamiešajte, aby uvoľnili trochu tepla a zohrejú sa na izbovú teplotu.
5
Vmiešajte avokádo, paradajky a koriander, vytlačte z toho citrusy, popučte ich a užívajte si!
Nutričné hodnoty
Veľkosť porcie: 1 porcia
- Kalórie
- 250
- Kalórie z tuku
- 100
% Denná hodnota
- Celkový tuk
- 11g
- 16%
- Nasýtený tuk
- 1 1 / 2g
- 7%
- Trans-tuky
- 0 g
- Cholesterol
- 0mg
- 0%
- Sodík
- 10mg
- 0%
- Draslík
- 480mg
- 14%
- Celkový obsah sacharidov
- 32 g
- 11%
- Vláknina
- 5 g
- 21%
- Cukry
- 4 g
- Bielkoviny
- 7g
- Vitamín A
- 10%
- 10%
- Vitamín C
- 10%
- 10%
- Vápnik
- 4%
- 4%
- Žehliť
- 15%
- 15%
Výmeny:
2 škrob; 0 ovocie; 0 Ostatné sacharidy; 0 odstredené mlieko; 0 nízkotučné mlieko; 0 mlieko; 1/2 zeleniny; 0 veľmi chudé mäso; 0 chudé mäso; 0 vysokotučné mäso; 2 tuky;
* Percentuálne denné hodnoty sú založené na 2 000 kalóriách.
Viac o tomto recepte
- Zábavný fakt: Quinoa je známa ako „materské zrno“, ale technicky to nie je vôbec zrno. Je to vlastne malé, tvrdé malé semienko. Napriek drsnému zovňajšku má varená quinoa ľahkú, nadýchanú textúru a mierne orieškovú chuť. Pretože je quinoa tiež veľmi nasiakavá, prevezme všetky príchute, s ktorými je pripravená, a preto v tomto základnom šaláte z quinoa krásne nasaje čerstvé chute koriandra, pikantného citrónu, avokáda a paradajok. Ak sa zdá byť výzva na mrholenie medom alebo agávovým nektárom bizarná, skúste to a uvidíte, čo si myslíte. Zistili sme, že dotyk sladkosti je dokonalým vyvážením kyslých chutí v tomto ľahkom šaláte z quinoa.